Nachdem ich durch Zufall erfahren hatte, das es eine
Tortenshow gibt, war ich nicht mehr zu halten!!
Angemeldet, und mir überlegt was ich mache.
Ich beschloss eine Hochzeitstorte zu machen,
5 Stöckig, wenn schon den schon.
Die Tortenshow fand in Hamburg statt, musste über 500km
fahren. Es war Samstag und Sonntag. Übernachten konnte ich bei
einer Tante die dort wohnt.
Man konnte mit Dummis arbeiten, d.h. die Torten werden nicht gebacken,
sondern es gibt nachbildungen aus Styropor, die man ganz normal mit Fondant überziehen
kann. Somit konnte ich mein Augenmerk auf die Verzierung legen.
Die Bodenplatte wurde komplett mit Fondant überzogen.
Das Herz habe ich mir ausgedacht, süß!!
 Ich, vor meiner Torte, kurz vor Austellungseröffnung. Da gab es Torten zu sehen, einmalig!! 
Blütenstempel, zum trocknen aufgespießt
Die Tortentuner und Betty vom Fernsehen waren auch da,
und waren sehr nett und lustig. Man sieht es...;-)
  Ich arbeite am liebsten mit Pulverfarben.        
Torte für meinen Freund, für den an erster Stelle die Arbeit,
dann Fussball und an dritter Stelle sein Sport steht.
Da musste ich nicht lange überlegen was ich mache!!
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Überraschungstörtchen zur Kommunion.
Diese Torte ist eigentlich recht klein.
Ca. 20 cm hoch.
Zum Vergleich habe ich ein Glas daneben gestellt.
Leider habe ich nicht soviel Zeit gehabt, und habe
Wiener Böden gekauft. Die waren aber super, weil
die sich sehr gut schneiden lassen.
Hier habe ich sie mit Schokoladenganache gefüllt.
Dann mit heller Ganache überzogen.
Beim untersten Boden wurde ein kleines Loch hinein-
geschnitten, so das der zweite Boden hineinpasste.
Fondant habe ich in 3 verschiedenen Farben eingefärbt.
Erster Boden wird mit Fondant eingekleidet.
Fondant gut durchkneten für den zweiten Boden.
Einfärben, Kuchen überziehen.
Da der Kuchen so mini ist, und kein Gewicht hat, musste
ich ihn nicht stabilisieren.
Ich schnitt Kartonkreise passend aus, und verkleidete sie
mit Alufolie.
Nur noch verzieren, nach belieben, fertig!!
Bereit für die große Kuchenschlacht, bald ist die Torte fertig!!
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