Plätzchen zu Weihnachten

 

 

Hier habe ich noch ein paar Plätzchen gebacken.

Perfekt als Gastgeschenk oder einfach so.

Der Mürbeteig:

200 g Butter

200g Zucker

1 Ei

1 Vanilleschote

400g Mehl

Einen Teig herstellen, 1 Std. kühlen lassen, ausrollen 1/2 cm, Sterne

ausstechen, bei 180 Grad 10  - 15 min. backen.

Glasur:

2 Eiweiß steif schlagen, 500 gr. Puderzucker darunter rühren.

Erst mit dieser Glasur den Rand aufspritzen. Noch einen Rest zum verzieren aufheben.

Die restliche Glasur mit Wasser tröpfchenweise verdünnen, einfärben, Plätzchen ausmalen, trocknen lassen, verzieren.

Ein Tipp:

Wer beim ausstechen der Plätzchen ein Loch einsticht, kann die Plätzchen anschließend aufhängen.

FROHE WEIHNACHTEN!!

 

 

 



Minionstorte ganz entzückend, finde ich...noch kurz vor Weihnachten gemacht.

 

Im Moment wohl ziemlich modern?!!!!

Aber ich finde sie total süß!!

 

Den Fondant habe ich mit Wilton Gelfarbe eingefärbt. Die

Knallerfarben!!!!

 

 

 

Fertigen der Latzhose.

 

 

Bänder der Latzhose. Für die kleinen Minions.

 

 

Haare, hi hi

 

 

Hier die große, fertig zum verzieren,





Frohe Weihnachten

 

Dies ist ein Weihnachtsgruß für alle die mich aus den

anderen Ländern auf meiner Seite besuchen!!!

Merry Christmas 

prazddnikom Rozhdestva is Novim Godom

God Jul

Zalig Kerstfeest

Feliz Navidad

Shub Naya Baras

schöni Wienachte, schöni Fäschttäg



Törtchen für eine liebe Arbeitskollegin zum Geburtstag

 

Hier ein Geburtstagstörtchen, ein kleines. Meine anderen Arbeitskolleginnen haben alle ein Törtchen bekommen. Das ist die vierte im Bunde.

Zitronenkuchen gefüllt mit Vanillecreme.

Die Beschenkte äußerte einmal, das ihr Callas sehr gut gefallen. Voila! Da brauchte ich nicht lange zu überlegen.

 Sie hat sich sehr darüber gefreut.



Umbau!!

Liebe Leute, meine Küche bleibt erst mal für 2 Wochen kalt, Plätzchen sind Gott sei Dank schon gebacken, nun ist nichts mehr in der Küche. Ich bekomme alles neu, ich freu mich sehr, dann kann ich weiterbacken und wieder posten, bis in einer Woche, Hasta luego!!

Eine schöne Weihnachtszeit....das wünsche ich euch allen!!!