Sonntag, 23. Februar 2014

Torte mit Dekorbiskuit

 

Wollte nur mal zeigen, wie man eine einfache Torte verschönern kann. Hier

mit Dekorbiskuit.

Hierfür wird ein Biskuitteig gebraucht. Ein drittel wird eingefärbt,

hier mit Kakao oder Lebensmittelfarbe. Dann in einen Spritzbeutel und Ornamente

auf das Backblech spritzen. Dann ganz wichtig, so für 20 min in den Gefrierschrank.

Weil der helle Teig kommt anschließend obendrauf, und würde sich damit vermischen

.


Raus dem dem Kühli, rest Biskuitmasse draufstreichen und backen.

 

Hier der gebackene Biskuit nachdem das Backpapier abgezogen ist.

Nun kann er in 2 lange Streifen geschnitten werden.


 

Hier habe ich ihn an den Rand gelegt, das Dekor nach außen, klar oder?

Füllung rein, ich habe oben noch einen Schokoladenspiegel draufgemacht.





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